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Handwerk & Manufaktur

Original Wiener Schneekugelmanufaktur

Die Erfinder der Schneekugel, seit 1900

Seit1900
Wo17. Bezirk, Schumanngasse 87, 1170 Wien
Dauer45 Minuten
Gruppebis 15 Personen

Die Geschichte

Um 1900 experimentierte der Chirurgiemechaniker Erwin Perzy mit wassergefüllten Glaskugeln, um das Licht von Glühbirnen zu verstärken. Statt einer besseren Lampe entstand die Schneekugel: eine Miniatur der Basilika von Mariazell, Wasser, weißes Pulver, das langsam sinkt. Das Patent war der Anfang einer Manufaktur, die bis heute in der Familie ist.

In der Schumanngasse in Hernals werden die Kugeln nach wie vor von Hand gefüllt und verschlossen. Ein kleines Museum zeigt die Geschichte, der Showroom die Vielfalt: vom Stephansdom bis zur Kugel für das Weiße Haus. Das Rezept des Schnees ist übrigens geheim.

Der Schnee muss langsam fallen. Sonst ist es keine Schneekugel, sondern ein Sturm.

aus der Manufaktur

Was Sie erleben

Besuch von Showroom und Mini-Museum, Blick in die Produktion, Gespräch mit der Familie Perzy. Für Gruppen mit Sinn für Erfindergeist und Wiener Kuriositäten, gut in eine Fahrt zu Grätzl-Betrieben außerhalb der Innenstadt einzubauen.

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