
Highlights: Demel, Lobmeyr, Scheer, Köchert, Zum Schwarzen Kameel, Kohlmarkt und Graben, Geschichte des Hoflieferanten-Privilegs, je nach Verfügbarkeit zwei bis drei Begegnungen mit Werkstattbesuch oder Verkostung
TREFFPUNKT | Michaelerplatz, vor dem Loos-Haus oder bei Ihrem Innenstadthotel
€ 0,00
2 – 4 Stunden
1 – 10 Personen
Der Kaiser hat nicht selbst eingekauft. Aber er wusste genau, wo. Die k.u.k. Hoflieferanten durften ihr Wappen über die Tür hängen, und einige von ihnen tun es bis heute: der Demel am Kohlmarkt, Lobmeyr mit den Lustern für Hofburg und Met, Scheer mit den Maßschuhen, Köchert mit den Diamantsternen der Sisi, das Schwarze Kameel mit den Brötchen, für die man ansteht. Auf dieser Tour gehen wir von Haus zu Haus, und die Türen gehen auf: ein Blick in die Backstube, in die Leistenkammer, in ein Bestellbuch aus dem 19. Jahrhundert. Sie erfahren, was das Privileg bedeutete, wer es verlor, und warum Wien seine Traditionsbetriebe so liebt. Mit Verkostung, mit Muße, mit Menschen, die ihr Handwerk selbst erklären.




Begegnungen
Diese Wiener Häuser öffnen für unsere Gäste ihre Türen. Jede Begegnung lässt sich als Baustein in diese Tour einbauen, einfach bei der Anfrage auswählen.